1. Отварить лапшу Elsyor № 3, откинуть на дуршлаг.

2. Лук и чеснок очистить и измельчить. В кастрюле разогреть масло, положить лук и обжаривать 5 мин. до мягкости. Добавить чеснок, перемешать и готовить еще минуту.

3. Влить вино, довести до кипения и варить 3-4 мин. Добавить в соус натертую лимонную цедру и сливки, перемешать. Прогреть 3 мин.

4. Креветки промыть,  сбрызнуть лимонным соком, переложить в соус. Прогреть 3-4 мин.

5. Шпинат, зелень петрушки и зеленый лук вымыть, обсушить и измельчить, добавить в соус. Посыпать сушенным томатом. Приправить по вкусу, снять с огня.

6. Теплую лапшу перемешать с горячим соусом и сразу же подавать.